• 广告位
  • 广告位

草原半亩地

当前位置: 草原半亩地 > 营养美食 >

百合的常见做法

时间:2019-07-02 23:19来源:草原半亩地 作者:秩名 点击:我要投稿
1、百合炒西芹
材料:百合、西芹、红椒。
做法:先把百合洗干净,然后一片一片的掰下来,再用水冲洗一下,晾干水分备用。西芹洗净切段,在沸水里焯一下捞出备用,红椒半个去籽,切片备用。炒锅烧热,放适量油,先下百合跟红椒翻炒一下,再在锅沿洒一点料酒增香,料酒最好不要直接浇在菜上面哦。放入焯过水的西芹一起翻炒两分钟,最后放入适量盐,翻炒均匀就可以出锅了。
2、莲子百合粥
材料:莲子、小南瓜、银耳、枸杞、小枣、百合、冰糖。
做法:小南瓜切去顶部,将瓜瓢掏空,洗净(切下的南瓜炒要扔掉,可以做南瓜盅的盖子)。莲子去芯,小枣去核,与百合,银耳,枸杞一起洗净后放入南瓜盅,加适量冰糖后盖上盖子,把南瓜盅放入笼屉中,上气后继续蒸10-15分钟即可。
3、百合汤
将百合除去杂质洗净,在清水中反复漂洗后加水入锅,用水煮至极烂,加入适量白糖,带汤一并食用,可作为肺结核患者的食疗佳品。食用时虽然略带苦味,但细细品味则苦中带甜,令人回味。如在冰箱中存放一阵,则又是极好的冰镇饮料。
4、西兰花清炒百合
材料:西兰花,百合,香菇一朵,色拉油,盐,鸡精。
做法:西兰花、百合分别用沸水焯一下,捞起后拌入适量盐、鸡精。把拌好的西兰花、百合整齐的摆入盘中。具体的方法是,先将香菇倒放在盘底,再将百合一片片摆好,最后摆西兰花。将另一个盘子扣在此盘上,翻转一下,掀开上面的盘子即可,还可以根据自已的喜爱,淋少许柠檬浓法,更加美味。
顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
------分隔线----------------------------
推荐内容
  • 正宗蒙古奶茶的做法

    正宗的蒙古奶茶,香醇、可口、味咸,含有丰富的维生素C、单宁、蛋白质、酸、芳香油等...

  • 制作美味腊八粥

    材料:小米、大米、红米、黑米、糯米、薏米、红豆、绿豆、黑豆、红高粱、小馇子、桂圆...

  • 酒店大厨们常用的调味秘籍

    1、麻辣味汁 配方:(配制20份菜) 红油海椒30克(或红油100克),花椒粉20克,红酱油...

  • 清蒸白鲫鱼

    鲫鱼,有益气健脾,利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共...

  • 美味十足的3款腊肉食谱

    糯米腊肉卷 材料:糯米、腊肉、葱、生菜,适当的盐与味精 做法:开水泡糯米,一个多小...

  • 黄鳝汤罐头的加工方法

    目前,各地市场销售的黄鳝一般都是鲜活产品,给黄鳝的销售带来了一定的困难。可把黄鳝...